«Кения AA» — плантационный моносорт арабики, который ценят за сложный и выразительный вкусовой профиль. В отличие от более мягких классических сортов, кенийская арабика отличается заметной природной кислотностью, благодаря которой вкус становится ярче и многограннее. Средняя обжарка позволяет сохранить особенности происхождения и раскрыть натуральные фруктово-ягодные оттенки зерна.
Кенийская арабика сочетает насыщенный аромат с богатой палитрой вкусов. В чашке ощущаются цитрус, черная смородина, слива и легкие оттенки какао, а в продолжительном послевкусии раскрываются ноты абрикоса и груши. Натуральная обработка помогает сохранить природную сладость зерен и сделать вкус более объемным.
Кофе хорошо подходит для приготовления в автоматических и рожковых кофемашинах, а также в воронке, пуровере, френч-прессе и других способах заваривания, которые позволяют раскрыть особенности моносорта. Важное преимущество — зерна обжариваются специально под ваш заказ перед отправкой поставщиком, поэтому к вам поступает максимально свежая обжарка.
«Кения AA» понравится тем, кто хочет открыть для себя более сложный вкус кофе и ценит разнообразие оттенков в каждой чашке. Свежая обжарка помогает сохранить насыщенный аромат и позволяет зернам максимально полно раскрыть свой характер при приготовлении.
100% арабика из Кении
